63 Gian Carlo Cappello

L’acqua c’è, ma non si vede

Ricorderemo l’estate del 2022 come una delle più siccitose degli ultimi decenni. Ma davvero l’agricoltura dipende ancora dalla aleatorietà della danza della pioggia? Da dove viene davvero l’acqua che mantiene lussureggianti le piante che coltiviamo? La Coltivazione Elementare riesce a ottenere un eccezionale risparmio di acqua perché mette al centro delle proprie pratiche la formazione a livello […]

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